Premiere Italia - Produrre Champagne è passione, divertimento, ma necessita di un grande impegno in vigna e in cantina dove la sfida consiste nel trasformare un semplice nettare di frutta in qualcosa
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Garantire qualità fermentativa e sensoriale dei vini durante la malolattica | Notizie | Lallemand Œnology
![Acidi nel vino. Tartarico, malico, lattico, citrico, acetico, acido ascorbico, butirrico, sorbico, succinico. Formule chimiche scheletriche. Illustrazione vettoriale Immagine e Vettoriale - Alamy Acidi nel vino. Tartarico, malico, lattico, citrico, acetico, acido ascorbico, butirrico, sorbico, succinico. Formule chimiche scheletriche. Illustrazione vettoriale Immagine e Vettoriale - Alamy](https://c8.alamy.com/compit/2f883ch/acidi-nel-vino-tartarico-malico-lattico-citrico-acetico-acido-ascorbico-butirrico-sorbico-succinico-formule-chimiche-scheletriche-illustrazione-vettoriale-2f883ch.jpg)
Acidi nel vino. Tartarico, malico, lattico, citrico, acetico, acido ascorbico, butirrico, sorbico, succinico. Formule chimiche scheletriche. Illustrazione vettoriale Immagine e Vettoriale - Alamy
![i>Brettanomyces</i> e malolattiche indesiderate: come evitarle con specifici chitosani - Novità - Piacenza i>Brettanomyces</i> e malolattiche indesiderate: come evitarle con specifici chitosani - Novità - Piacenza](https://www.infowine.com//userfiles/Image/La%20prevenzione%20e%20la%20gestione%20delle%20contaminazioni%20microbiche%20nei%20vini%201.jpg)